紅梅も・・・満開です！　春は・・・もうすぐですよ！　ピンピンコロリ！をめざしましょう！

　血圧がみるみる下がる生活の知恵。食べ物編の第３弾です。

⑤　１日１回は・・・「トマト」を食べよう！

　　トマトの赤い色素成分のリコピンは・・・強い抗酸化力を持っていて

　　またトマトにたくさん含まれるビタミンＣ，Ｅと一緒にはたらくことで

　　血管の老化？予防に効果的！です。

　　特にミニトマトは栄養価も高いので積極的に摂っていきましょう。

　　赤いトマトだけでなく、黄色や緑いわゆる緑黄色野菜を

　　毎日、両手一杯分（約１００～１５０ｇ）をめどに食べて　

　　ピンピンコロリ！をめざしましょう。

⑥　麺類なら・・・「そば！」を選ぼう！

　　皆さんの・・・大好き？なラーメン・・・・

　　かなり塩分量が多いんです！

　　麺に含まれる塩分と汁の塩分で１食で２～３日減塩した分の

　　塩分量です。

　　そこで　お勧めは・・・・生そば！

　　乾物のそばは塩分が含まれることもあるので・・・・生そばです。

　　そばに含まれるルチンには、動脈硬化を予防する働きもありますから　

　　食後はルチンが溶け出した・・・そば湯も飲むのがポイントですね。

　　今日は・・・ここまで。

本日も・・・お読みいただきありがとうございました！

感謝しています！